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寿司柜怎么使用和清洗？

（发布时间：2014-03-12 16:12:52 作者：张智慧来源：浩博原创）

寿司柜怎么使用和清洗？寿司柜也称为寿司展示柜，是用来冷藏、展示寿司的冷藏柜，能够保证寿司的鲜美和品相，在自助餐店、快餐店等很多使用都有使用，一起学习一下寿司柜怎么使用和清洗？

   寿司柜也称为寿司展示柜，是用来冷藏、展示寿司的冷藏柜，能够保证寿司的鲜美和品相，在自助餐店、快餐店等很多使用都有使用，一起学习一下寿司柜怎么使用和清洗？
    寿司柜使用要注意什么问题。一，寿司柜要放在干燥通风、四周没有热源的地方；避免暴晒；并保证所处的是平面，寿司柜不会倾斜。
    二、寿司柜第一次使用时，要先通电半个小时再将寿司放进去，寿司之间要保持空隙。
    三、寿司柜制冷期间，尽量不要频繁开关寿司柜的门，更不能用手去触摸寿司柜的压缩机等工作部件。
    四、突然断电的情况下，要过十分钟之后再次启动机器，开始制冷。

寿司柜怎么清洗，寿司柜的玻璃橱窗和冷凝器等部件都要定期清洗，都是为了提高寿司柜的制冷效果，防止柜内细菌过多，避免费电，延长机器的使用寿命。

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