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【5/7/10/12管】厂家批发销售烤肠机 奶茶店/便利店专用设备

烤肠机又称呼为热狗机,是烤制香肠的专业设备,广泛使用在蛋糕房、西餐厅和便利店等场所

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  • 商品类别:烤肠机
  • 所属品牌:创宇
  • 用户评价:
  • 价格:500.00
  • 商品详情
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  • 购买咨询
产品:5管烤肠机 滚轴转数:5 额定功率输入:750W
温度范围:50-300度 重量:10KG 滚轴宽度:470mm
外形尺寸:570x280x460mm    
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5管烤肠机使用方法:
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)。
2、检查电源插座和机器用电规格一致后,插稳电源。
3、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不粘锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温于100-150度。
5管烤肠机利润预算:
  以7棍烤香肠机,一排可放3根香肠,7棍6个间隔,可放3X6=18根,约5分钟左右可出炉一次;一个小时最好可出216根,如果生意不错,一天做8个小时,共出1728根。如果每天按500根香肠(其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事),一根香肠加配料按5角成本,以一元价格销售,毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例,如每天的费用为40元,电费为8X1(电费按一度一元算,一天八个小时)=8元,每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售效果更佳。
5管烤肠机操作机器注意事项:
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不粘锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上。
5、可将未烧烤过的香肠放在盘底里预热,但不要将烧烤过的香肠放进盘底,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次。清洁时先将香肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦试,搽试时无须切断电源,但不可将手直接与滚轴接触。以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
5管烤肠机清洁机器的方法及注意事项:
1、加热钮置于“0”,待自然降温后,在不关闭滚轴的情况下,先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器。
2、用充分浸湿的软布,轻试每一根滚轴,直到彻底干净为止。搽试方向须从滚轴的末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进滚轴中,造成故障。
3、滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至完全干净。
5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风



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