家用酸奶机做酸奶的好处
(发布时间:2014-08-14 16:21:48 作者:张晓丽 来源:
浩博网)
1、安全放心:自制酸奶的原料选择极其简单,就是新鲜的纯牛奶,无需任何添加剂,因此制作好的成品酸奶是真正绿色健康的;
2、经济实惠:自制酸奶用到的原料为新鲜纯牛奶,而一般市售牛奶的价格较酸奶便宜1/3或者一半,也就是说每自制1L酸奶比购买等量的市售酸奶要便宜10元左右,长此以往,一个月左右的时间就能省出1台酸奶机;还有,酸奶机的功率非常低,每制作一次酸奶的耗电量仅为0.33度,折合人民币0.15元,相当实惠;
3、营养丰富:由于自制酸奶中未含任何添加剂,经过发酵,乳酸菌的含量很高,甚至每毫升高出市售酸奶2400倍(有北京市乳制品检验监督站的权威检测报告);
4、新鲜可口:酸奶机可根据家庭人口制作酸奶,且可以随时随地制作最新鲜的发酵酸奶来食用。而事后酸奶经过生产、包装、杀菌、运输、再到终端卖场这样一个过程,新鲜度大打折扣。
5、口味多变:我的酸奶我做主。制作完成后,可以根据个人的喜好添加水果、蜂蜜等。比如:糖尿病患者、减肥的女孩子就做无糖的,长身体的小孩、骨质疏松的老人就加点钙粉之类的等。
总之,家用酸奶机来自制酸奶的好处多多,对人体是有很大好处的(提高免疫力等)。更符合卫生部等六部委所谓“无抗奶”的商业要求。