鲜肉柜的维护保养方法
(发布时间:2015-12-10 17:08:06 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
鲜肉柜是用来冷藏保鲜展示生鲜肉的一款冷柜产品,分为风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的,工作原理通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。鲜肉柜采用不锈钢材料,豪华外观设计,耐腐蚀,易清洁,鲜肉柜豪华外观设计,操作简单方便。
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鲜肉柜是用来冷藏保鲜展示生鲜肉的一款冷柜产品,分为风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的,工作原理通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。鲜肉柜采用不锈钢材料,豪华外观设计,耐腐蚀,易清洁,鲜肉柜豪华外观设计,操作简单方便,不污染食品。
1、定期对超市鲜肉冷藏柜进行清洁(每2个月至少1次),清洁冰柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗。
2、定期清扫压缩机和冷凝器,注意检查鲜肉保鲜柜电源线上是否有裂缝,防止漏电。
3、日常使用要注意检查
鲜肉柜的排水管;如果排水管堵塞,水便会漏到鲜肉保鲜柜中,从而影响鲜肉保鲜柜的使用。
4、注意检查鲜肉保鲜柜的振动,噪音以及压缩机的温度情况,如有异常应立即处理。
5、
鲜肉柜如果长期不使用,应切断电源,保持柜内清洁、干燥。
6、鲜肉柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥。
7、鲜肉柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长鲜肉柜的使用寿命。
8、每天工作完毕,应该及时进行清洁维护,确保设备的干净卫生,便于下次使用。