酥饼机的维护保养
（发布时间：2015-12-23 16:44:43 作者：www.hopoot.com 来源：浩博网）
酥饼机是由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组合而成的，整机与同食品接触部分均采用不锈钢材质，运行平稳，安全可靠，干净卫生，操作简单方便，制出的酥饼可口美味，广泛适用于各大面包房、馒头房、西饼屋等。酥饼机在工作后要及时的清理保养，才能使酥饼机可以长
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酥饼机是由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组合而成的，整机与同食品接触部分均采用不锈钢材质，运行平稳，安全可靠，干净卫生，操作简单方便，制出的酥饼可口美味，广泛适用于各大面包房、馒头房、西饼屋等。
酥饼机在工作后要及时的清理保养，才能使酥饼机可以长期正常的使用，提高其工作的效率和延长它的使用寿命。
1、使用酥饼机前应清除机身内外的杂物，确定所有器件是干燥的。
2、工作完毕后要认真清洗设备，不要使用洗碗机清洗酥饼桶及叶片。
3、
酥饼机身完全冷却后，用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖，不要把整机或酥饼桶浸入水中，只需将水倒入面包桶，清洗内部即可。
4、搅拌叶片比较难清洗，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层，影响下一次搅拌和清洗的效果。6.不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且与墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐射污染墙壁。
5、在清洗酥饼机的时候，不能用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。
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