醒发箱产品图片

　　醒发箱是根据面包发酵原理和要求设计的一种产品，工作原理是靠电热管将水槽内的水加热蒸发，使面团在一定温度和湿度下充分地发酵、膨胀，得到成品适当的体积，并使馒头和面包成品有较好的食用品质，是提高面包生产率必不可少的设备。醒发箱是由由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部件组成，箱体采用优质不锈钢制造，整体机构合理，外形美观大方，操作简单，使用方便，效率高，是面包生产必备的一款产品。