燃气蛋卷机的维护保养方法
(发布时间:2016-01-13 17:08:43 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
燃气蛋卷机是一种制作鸡蛋卷、冰激凌卷筒、脆皮蛋卷的设备,该机采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,具有省时省力节约能源的功能,制作出的蛋卷食品香脆可口,深受广大顾客喜爱。燃气蛋卷机整机设计合理紧凑,外形美观大方
燃气蛋卷机是一种制作鸡蛋卷、冰激凌卷筒、脆皮蛋卷的设备,该机采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,具有省时省力节约能源的功能,制作出的蛋卷食品香脆可口,深受广大顾客喜爱。
燃气蛋卷机整机设计合理紧凑,外形美观大方,操作简单,高效节能,效率高,是创业制富的好帮手。
1、开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净。
2、打开设备去除滚筒固定螺栓,装上手轮,用清水将蛋清模具清洗干净,连接气管。
3、打开点火开关,将炉火调到适当火焰,转动手柄,将模具加热至200度左右。
4、使用把手(加力杆)打开模具,用毛刷将模具涂上食用油,将已拦均匀倒在模具上(量是适当多少),然后扣紧模具即可。依照循序将六对模具。
5、取出第一张已成熟蛋卷,依次循环工作。
6、机器工作完毕后,及时进行清洁保养,确保设备整洁卫生,以便下次操作使用。