维修与保养

暖碟车的正确保养方法

（发布时间：2016-01-16 16:47:43 作者：浩博网来源：www.hopoot.com）

暖碟车是一款对碗碟进行加热、保温以及运送的设备，机按材质分为不锈钢、木制，按功能分为单头、双头、三头，按样式分为圆形、方形等。暖碟车整机设计科学合理，造型美观，带轮子设计，移动方便，节能设计，操作简单，不会饮温度过高损坏碟盘，工作效率高，安全卫生。

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　　暖碟车是一款对碗碟进行加热、保温以及运送的设备，机按材质分为不锈钢、木制，按功能分为单头、双头、三头，按样式分为圆形、方形等。暖碟车整机设计科学合理，造型美观，带轮子设计，移动方便，节能设计，操作简单，不会饮温度过高损坏碟盘，工作效率高，安全卫生，是酒店餐饮用品中常用的一款餐饮设备。

　　一、清洁前一定要切断电源，以免发生意外事故

　　二、暖碟车工作完毕后，用不含腐蚀性的清洁剂清洗表面及储料桶。

　　三、取出存碟架，清洁暖桶并擦干。

　　四、禁止用水直接冲洗电气按钮，以免进水引起危险。

　　五、定期维护保养暖碟车，确保整机干净卫生，一延长使用寿命。