蛋仔机的清洁保养方法
（发布时间：2016-01-29 16:49:33 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
蛋仔机是一款将面粉和鸡蛋放入容器内制作成蛋仔的专用设备，本机做出来的蛋仔口味外脆内软，入口细腻，奶味十足，成为生活中不可缺少的休闲食品，不同口味做出来的蛋仔颜色也就各不相同。蛋仔机采用全不锈钢制造，外型美观大方，采用高效能发热线，不粘层表面处理，操作简单
蛋仔机是一款将面粉和鸡蛋放入容器内制作成蛋仔的专用设备，本机做出来的蛋仔口味外脆内软，入口细腻，奶味十足，成为生活中不可缺少的休闲食品，不同口味做出来的蛋仔颜色也就各不相同。
蛋仔机采用全不锈钢制造，外型美观大方，采用高效能发热线，不粘层表面处理，操作简单方便，30个一板，果汁效率高，干净卫生，经济实用。
1、如果不烤时，模具烤炉要打开或者关机，免于空烤损耗烤炉不粘涂层，金属、钢针硬物不能弄坏不粘涂层。
2、每天机器使用完毕，用干净湿布，仔细清理模具上下蛋孔。清理炭化的黑焦物，保护特富龙不粘锅涂料清洁。如果锅内有蛋仔碎，用毛刷涂极少的水在锅里，让蛋仔碎溶解一个晚上，早上开工在用湿毛巾轻柔擦去。锅外面用竹铲、毛巾来清洁。清洁机器外表面时必须切断电源，防止触电事故发生!要保护弹簧，不能拉长等。
3、 禁止用水直接喷射设备或把设备浸在水中清洗，以免因破坏电气性能而产生的意外事故。
4、粘锅解决办法是每天工作结束后模具刷少量油(不能刷多，刷多在翻转后会流入发热管，造成漏电)。第二天加热后用厨房专用纸巾把油清除，在倒蛋浆做。
5、不粘板的使用寿命为3～6个月，当严重粘锅时，需要更换一套不粘板。
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