食品拌馅机的维护与保养
(发布时间:2016-04-27 16:38:51 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
拌馅机是一款理想的混料设备,拌馅机采用独特的搅拌器,操作简单,倾斜式出料,混料速度快,混合均匀,拌出的肉馅纤维细化,经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,可满足不同搅拌工艺的要求,拌馅机广泛适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂、食品加工厂等。
拌馅机是一款理想的混料设备,
拌馅机采用独特的搅拌器,操作简单,倾斜式出料,混料速度快,混合均匀,拌出的肉馅纤维细化,经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,可满足不同搅拌工艺的要求,拌馅机广泛适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂、食品加工厂等。
一、拌馅机在工作前应检查好料内有无异物,方可进行工作。
二、拌馅机使用半个月,更换摆线针轮减速机内的润滑油,以改善润滑条件。
三、拌馅机每半年检修一次,检查零件的磨损情况,是否该加注润滑油。
四、拌馅机每天使用完毕后,打开料斗进行清洁,清洗完盖好上盖。