卧式岛柜的正确保养方法
(发布时间:2016-04-28 17:07:46 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
卧式岛柜是一种冷藏食品的专用设备,该机主要用于存放肉制品,海鲜,蔬菜,水果,冰淇淋等,专为家庭、酒店、餐饮业设计。卧式岛柜采用双压缩机设计,工作原理是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用,岛柜制冷性能好,制冷速度快,制冷效果佳,持
卧式岛柜是一种冷藏食品的专用设备,该机主要用于存放肉制品,海鲜,蔬菜,水果,冰淇淋等,专为家庭、酒店、餐饮业设计。卧式岛柜采用双压缩机设计,工作原理是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用,
岛柜制冷性能好,制冷速度快,制冷效果佳,持久保鲜效果好。
1、机器摆放位置应选择在通风好的地方,周边要有足够的散热空间,不要紧贴着墙壁摆放,远离热源,环境温度不可过热。
2、岛柜内冷藏保鲜的物品摆放要整齐,不能摆放太满,尽量保持冷气能在岛柜内顺畅流通。
3、岛柜在使用过程中,门开启不要过于频繁,尽量减少开门次数,缩短开门时间,以减少冷气外漏,节约用电,另一方面可以减少柜内产生结露的现象。
4、一般情况下,岛柜内霜层达5毫米厚时,就应除去除,否则会严重降低制冷效果,甚至使压缩机长时间运行而发热、烧坏。
5、应定期清理柜体内灰尘和污垢,使制冷组件能正常散热,每天工作结束及时清洗岛柜,清洗前切断电源,清理柜体内灰尘和污垢,使制冷组件能正常散热。
6、岛柜如果长时间不使用应取出柜内全部物品,拔出电源插头,冷柜内外应清洁干净,擦净柜内水分、霉点,并打开柜门,让其充分干燥。