多功能切菜机维护与保养
(发布时间:2016-05-19 17:01:08 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
切菜机是一款多功能蔬菜加工设备,该机可将蔬菜加工丝、片、块、丁、菱形、曲线多种形状,切菜机主要模拟手工切菜原理,采用三级变速适应1-25mm切丝需要,“离心式切片机构”完成各种硬菜切片,操作简单,一机多用,安全卫生,工作效率高,切菜机广泛应用于蔬菜加工业、食品
切菜机是一款多功能蔬菜加工设备,该机可将蔬菜加工丝、片、块、丁、菱形、曲线多种形状,切菜机主要模拟手工切菜原理,采用三级变速适应1-25mm切丝需要,“离心式切片机构”完成各种硬菜切片,操作简单,一机多用,安全卫生,工作效率高,
切菜机广泛应用于蔬菜加工业、食品行业、腌制行业、食堂、饭店、餐厅等单位。
1、机器应平稳的放置在水平面上,使用前检查各部位,开关及电源线是否运输而破损,紧固件是否松动,切片机构内是否有异物。
2、接通电源检查拨盘转向是否与所标志的方向一致,如果不一致,调整电源线头。
3、切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件,所切菜要清理泥渣食盐等,以免损坏刀具,用完后清理残余剩菜并擦拭干净,保持清洁。
4、工作中如果机器有不正常的声音时,应予停机以检查,待故障排除后方可继续适用。
5、在工作过程中,如果发现输送带与压菜带之间发生松动及时调整紧螺钉使其张紧,但应注意两边的松紧程度,不要让带发生跑偏现象。
6、工作中速度变缓应查看三角带是否松动,适当张紧后再工作,如发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象,应加油或更换轴承。
7、各活动部位油孔加注10#机油一次,滚动轴承每季度更换一次钙基润滑脂,链轮及齿轮每班加注机油适量,以不滴落为宜。
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