电动碎冰机操作使用步骤：
1.首先检查电源电压是否与名牌标示电压向符合，电源插座接上地线
2.抬起压力冰手柄，到上止点，插上电源，打开主开关，将盛冰盘放在底架上，将冰料放入碎冰筒内，然后压下压冰柄，是保护开关自动打开，达到碎冰的效果，工作完毕后请将压冰手柄到止点，下次使用的时候，重复以上操作
刨冰配料制作技术和方法：
绿豆口味：
先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖，直到水稍微收干，绿都开始酥烂，就可以直接关火冷却了，然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆刨冰也是同样的做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。
花生口味：
把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜成都，出锅后，将花生包在纸巾或者是纱布里面，把油分吸去，然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎，为了增肌配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加上几勺花生酱，提示：做花生刨冰，最关键的是选料，华生选得不好的话，做出来的就其他的气味。
水果口味：
水果口味的刨冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉。猕猴桃等只需要任意把爱吃的水果打碎成小块，搅拌成一些炼乳和糖水就可以了，提示：如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓素猕猴桃果汁这样的搭配方法来做
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