切丝机的功能及日常维护

       切丝机按照所切材料的不同可分为：烟草切丝机，蔬菜切丝机，海带切丝机，鱿鱼切丝机等；在这里，主要为你介绍蔬菜切丝机。

       蔬菜切丝机适用于土豆、洋葱、萝卜、胡萝卜、芋头、芹菜各等的根茎类瓜果蔬菜；可以单独切片，切丝，切丁；切成的粗细薄厚都可自由调节；切的片、条、丁边缘光滑、无破碎、效果佳，是食品加工行业的必备设备之一。
那么，在使用切丝机时，我们要怎么去维护它呢？
       1.在做维护必须先停机；检查清除刀辊、刀辊上导丝条、机头架、出丝料斗内的蔬果残渣；（注意：刀辊刀片极其锋利，清理人员在操作过程中必须注意，做好防护）
       2.检查刀门装置，清除粘附在刀门以及刀门和排链间卡入的蔬果丝条；将导烟板从机头架上出去清理干净；
       3.清理干净后，重新装好盖好外壳 。
       以上就是关于切丝机维护的简单介绍，如您在使用浩博商用切丝机时有什么不明白的地方，可拨打浩博电话：400-666-5038。