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煲仔饭怎么做?
(发布时间:2014-01-03 16:36:39 作者:王芬 来源:
http://www.hopoot.com
)
煲仔饭怎么做,在家怎么做煲仔饭,使用煲仔饭机怎么做煲仔饭。
煲仔饭起源于闽南地区,当地的人吃煲仔饭的时候是一人一个小砂锅。现在在很多地方多能吃到煲仔饭了,做法也没有那么讲究了。在家可以用压力锅做煲仔饭,如果是饭店里,可以使用煲仔饭机做煲仔饭。步骤都是十分简单的,今天就与大家分享一下,煲仔饭怎么做。
在家怎么做煲仔饭?先在电压力锅中加入水,大米,先煮着。在煮米的过程中准备食材,将肉、绿叶菜、葱姜、糖进行混合搅拌,加盐和生抽进行腌制。米煮好了之后,把腌制的食材放进去,淋一圈油,大火煮15分钟,开锅后在加入一些青菜,就可以吃了。使用压力锅的好处时不用专门盯着,设置加热时间即可。
如果是快餐店里,煲仔饭的需求量会很大,使用压力锅做煲仔饭做的就太少了,可以使用多头煲仔饭机,专门做煲仔饭的厨具,带有多个小砂锅,每个砂锅都有单独的控制系统,上面与偶开关和选择模式,煲汤、煲饭都可以做,功能更强大,方便快捷。做煲仔饭的时候,打开开关,现在里面加入大米和水,选择煲仔饭模式进行加热,当出现加菜提醒时,加入各种食材,盖上锅盖再次加热,出现闪停即为加热完成。
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