春夏季节,是果汁销售的旺季,走在街上的人们,习惯买杯果汁喝着玩,既能解渴,又能品尝到果汁的甜爽,面对商场中琳琅满目的果汁,我们该如何选择呢,怎么才能买到健康、安全的果汁呢?
一、看颜色,拿到一瓶果汁,首先看见的就是颜色,一些特别透亮鲜艳的颜色并不好,可能是添加了色素;天然果汁在静置后颜色并没有那么鲜亮,但是口感却很浓厚,使用的添加剂也少。
二、看说明,买果汁的时候可以看一下说明,说明上有配料表和产地等详细信息,配料中添加的化学物质少的,也就更健康,产地盛产多种新鲜水果的,做出来的果汁口感也就越好。
三、看果汁的浓度,说明上会标有纯果汁的浓度比例,一般原果汁的比例越高,口感越好,所含有的维生素也就越多;有果粒的果汁比没有果粒的果汁含有分营养更丰富。