硬质冰淇淋机怎么做巧克力冰淇淋
很有客户都有疑虑,买回来冰淇淋机不会用! 不知道怎么操作怎么办?下面小编为大家介绍下硬冰机制作冰淇淋方法
小编买的巧克力味的冰淇淋粉,买了也有一段时间,但是因为自己在研究自制的冰淇淋,一直都没用这粉。这么好的粉可不能眼巴巴看着这个坏了,用这个来试试冰淇淋机吧
硬冰机操作如下:
1、冰淇淋粉和水的比例是1:3,简单来说就是 一公斤粉:6斤水 网上有很多例子大家可以参考,当然也可以用牛奶
2、把冰淇淋粉和牛奶搅均,不知是不是放了一段时间,那粉不太好溶,而且老是会结团
3、用网过滤了下,感觉好多了
4、把冰淇淋机洗净,拼装好,放入冰淇淋内
5、按上面的按钮,红灯亮,让其搅拌一至二分钟
6、再按一下按钮,绿灯亮,把机器放入冷藏室,冷藏三小时左右取出。