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【双斗】厂家直销双馅全自动包子机 批发销售

双馅斗包子机采用最新改进机头,电路总程更加完善,性能会更加稳定,设备采用先进的输面,进馅系统

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产品:双馅斗包子机 电源:220V 功率:2.75KW
规格:15-150g(加大成型盘40-200g) 产量:500-3600个/小时(可调速) 重量:320KG
外形尺寸:1500x700x1450mm(包括输送带)    
双馅斗包子机JG-160II型双馅斗全自动包子机产品介绍:
1、双馅斗全自动包子机改进机头,电路总程更加完善,性能更加稳定
2、先进的输面,进馅系统,充分保护面筋的劲道,真正不伤面,保证包子的质感,给馅更加流畅均匀,无论何种馅料均能是包子成型效果绝佳
3、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确证制品的密度,从而保证制品气孔的均匀细腻,弹韧性,持水性绝佳,却制品表面光亮细腻,花纹整齐,口感滑润远远超过手动制作的产品
4、全自动包子机采用的是高品质的微电脑控制,具有人性化的控制面板,是的控制准确可靠,5分钟即可自如操作
5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅总量20g-150g,随意可调,一人,两人均可操作
6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品
7、机身轻巧,占地少,移动方便,主要件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准
8、结构合理,成型和进面和控制面板均独立电机控制不易发生连带故障,切维修及拆卸清洗方便
二、双馅全自动包子机性能及特点
本系列包子机应用电子独立调节控制,刻模收缩双切成型原理。成型速度快,形状均匀一致,大小稳定皮馅比例即调。与传统包子机、和早期系列型号相比,无论工作效率还是环保卫生都有了很大提高。
三、双馅全自动包子机程序
1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
四、双馅全自动包子机器的清洗和保养
1、机器每班使用后,应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
五、双馅全自动包子机注意事项
1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损
2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止
3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)
六、双馅全自动包子机安全操作事项
1、机器一定有接地保护
2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件
4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外
5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构
双馅斗的全自动包子机使用更方便


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