电烤炉使用方法是什么
(发布时间:2015-08-17 16:38:02 作者:浩博食品机械 来源:www.hopoot.com)
电烤炉是利用远红外线的能量加热食物,
电烤炉用途广泛,可以制做面包、糕点、烤鸡、烤鸭等,具有热线率高、外形美观、坚固耐用、易清洁、操作方便等特点。
1、仔细阅读使用说明书,检查电源电压是否一致。
2、将要烘烤的食品预先调配好,烤盘放的位置高低,可根据食品的大小和烤制方法来选择,上层的温度较高,中层适中,下层较低。
4、把自动温度调节器旋钮、定时器旋钮、转换开关调至最低位置,然后接通电源,指示灯亮。待箱内加热后,再按烘烤食物所需的温度、时间和功率调节相应的旋钮至正确位置。
5、当指示灯熄灭时,说明箱内已达到预热温度时,打开箱门,把食物放入
烤箱内适当位置,关好箱门,开启烘烤开关。
6、通过窗口观察烘烤食物的各部分是否受热均匀,必要时可用柄叉将烤盘调转方向。体积大,肉层厚的食物,在烘烤过程中最好适当翻动1~2次,这样会烤的更均匀。
7、烘烤完毕,取放烤箱时,一定要用柄叉连同烤盘或烤网一起取放,禁止用手直接操作,以免烫伤。
8、操作完毕,拔下
电烤炉电源插头,及时清洁电烤箱。