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切菜机安装使用注意事项

（发布时间：2015-08-20 16:39:08 作者：浩博食品机械来源：www.hopoot.com）

切菜机具有体积小、效率高、功能多等优点，是把物料由送料器压向动刀盘时，动刀盘把物料切成片状，再由动刀盘刀片下面的斜面把片压向定刀盘，定刀盘上平行排列的刀片或方格刀片把片分割成条或粒，再由拨料盘拨出。

　　切菜机具有体积小、效率高、功能多等优点，是把物料由送料器压向动刀盘时，动刀盘把物料切成片状，再由动刀盘刀片下面的斜面把片压向定刀盘，定刀盘上平行排列的刀片或方格刀片把片分割成条或粒，再由拨料盘拨出。切菜机外形美观大方，结构合理紧凑，操作方便实用，用途广泛，经济实惠。

　　切菜机安装使用注意事项如下：

　　1、操作前应将设备放置在水平地面上，确保运行平稳可靠，检查插头接触是否良好。

　　2、如旋转料筒内或输送带上有异物必须清理干净，以免损坏刀具。

　　3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。

　　4、切菜机使用完毕，及时进行清洁保养，以免切菜汁液腐蚀刀片。