冰激凌机维护和保养
(发布时间:2015-09-07 15:05:26 作者:王秀 来源:www'hopoot.com)
一.为了顾客的健康饮食,每天使用
冰激凌机之后,需要对
冰激凌机的制冷缸进行清洗。
首先按清洗键,将缸内的浆料排出之后,按停止。
然后在两桶相同的温水中添加消毒液,倒入料桶,按清洗,5分钟后排出。
接着要用清水清洗两次,停机。
最后关掉电源,清洗其他的部件。
如何拆除部件:
1.将出液阀侧面的四个螺丝拧出,取下出液阀组件。
2.依次从出液阀中抽出手柄固之销、手柄、阀杆、密封圈。
3.从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
4.清洗拆下部件。
5.将部件按拆卸的相反步骤进行安装。
二.清洗机身:
三.清洗冷凝机
由于工作一段时间之后,冷凝机会粘满灰尘,影响制冰效果。所以需要每半年清洗一次,清洗时需要关掉电源。
四.机器使用一段时间之后,搅拌系统的皮带会拉长,需请专业人员进行更换。