压面机的维护保养
（发布时间：2015-10-21 14:17:15 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
压面机把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的一款面食机械。压面机可制作面条、云吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，操作简单，易清洗，应用范围广。
压面机把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的一款面食机械。
压面机可制作面条、云吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，操作简单，易清洗，应用范围广。
1、每次使用前认真清洁一次，确保饮食卫生安全。
2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次，选用齿轮油或20#机油或食用油均可，每次加注量以加注数十滴为宜，涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次，选用钙基润滑脂。
3、经常检查
压面机普通V带的松紧及磨损情况，及时调整或更换。
4、机器长时间停用应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
5、每天使用完毕，注意清洗
压面机，保证设备的整洁。
