面条机的日常保养方法
(发布时间:2016-01-07 16:50:16 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
面条机是一款全自动生产面条机面食机械设备,工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条,面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
面条机是一款全自动生产面条机面食机械设备,工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条,面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
面条机整机设计结构合理紧凑,操作简单,噪音小,省时省力,工作效率高,安全卫生,是大中型挂面生产企业的理想产品。
1、使用前检查各个部位有无异常现象,发现问题应及时处理以免造成事故。
2、本机严禁反转。
3、严禁硬物掉进轧辊及齿轮内。
4、回头面不能直接倒入面斗内。
5、严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
6、压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
7、保证各转动部位的润滑。有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班两次应加注20#-30#机油,切刀表面,轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
8、应保持各轮,滚动轴承的润滑。
9、每半年更换一次轴承油脂。
10、停机后保持机械的清洁,各轧辊内无残存,无面柸。