蒸饭柜的维护保养方法
（发布时间：2016-01-22 16:57:03 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
蒸饭柜也叫蒸饭车，是利用电燃气发热蒸煮米饭的一款大型厨房设备，该机内部采用不锈钢蒸盘，车身为柜体状，采用304不锈钢制造，在设备下方安装有万向轮，移动方便。蒸饭柜整机设计科学合理，外形美观大方，操作简单便捷，不仅蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等
蒸饭柜也叫蒸饭车，是利用电燃气发热蒸煮米饭的一款大型厨房设备，该机内部采用不锈钢蒸盘，车身为柜体状，采用304不锈钢制造，在设备下方安装有万向轮，移动方便。
蒸饭柜整机设计科学合理，外形美观大方，操作简单便捷，不仅蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，性能稳定，安全卫生，工作效率高，广泛用于酒店、部队、学校工厂等单位。
1、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
2、
蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。
3、浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。
4、每天蒸饭结束后，及时清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面，但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
5、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。
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