全自动洗面机使用说明
(发布时间:2016-02-17 17:04:25 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
洗面机是根据市场需求设计的一款全自动面食设备,机器采用全不锈钢制造,结构合理,外形简洁美观,面斗可翻,配备不锈钢过滤网,操作简单,干净卫生,效率高,大大减轻了劳动强度,适合做面筋,也可做为凉皮、擀面皮,经济实用。
洗面机是根据市场需求设计的一款全自动面食设备,机器采用全不锈钢制造,结构合理,外形简洁美观,面斗可翻,配备不锈钢过滤网,操作简单,干净卫生,效率高,大大减轻了劳动强度,适合做面筋,也可做为凉皮、擀面皮,经济实用。
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面。需要12分种,有必要顺转和面5-6分种,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面。醒面时间不少于12分钟。
4、洗面。停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤支配的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆、过滤。把分合器搬到分位,翻斗排面浆进有必要插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时长不得逾越5分钟,后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述的办法洗、排、滤四次即可洗好,取出在筋,清洗面斗。