鲜肉切片机的正确保养方法
(发布时间:2016-03-08 17:30:48 作者:www.hopoot.com 来源:浩博网)
鲜肉切片机是一种无骨肉类的专业切片设备,该机设计款式新颖,采用不锈钢机座,造型美观时尚,耐腐蚀,机器操作简单便捷,切片厚薄均衡,运行平稳,噪音低,安全卫生,易清洗,肉片自动打卷效果好,实用性能强,广泛应用于餐厅、饭店、酒楼等餐饮行业、肉类食品加工厂、食堂
鲜肉切片机是一种无骨肉类的专业切片设备,该机设计款式新颖,采用不锈钢机座,造型美观时尚,耐腐蚀,机器操作简单便捷,切片厚薄均衡,运行平稳,噪音低,安全卫生,易清洗,肉片自动打卷效果好,实用性能强,广泛应用于餐厅、饭店、酒楼等餐饮行业、肉类食品加工厂、食堂。
1、开机前应拉开水箱下部小门,对活动卡勒装置加注润滑液,以保证摆动灵活。
2、旋割试片时应及时加注冷却液,否则将影响试片尺寸精度。
3、定期给导轨加注润滑油,以确保轴承正常运转。
4、长期不使用机器的情况下,我们需要合下关闭开关,拔下电源插头。
5、操作完毕后,切断电源,并将拖板滑道、环刀、夹具等表面擦净,涂上防锈油,以防止锈蚀,推肉的推板可单独清洗,清洗时注意不要让插头和机身进水。