维修与保养

鲜肉切片机操作注意事项

（发布时间：2016-03-18 17:07:05 作者：浩博网来源：www.hopoot.com）

鲜肉切片机是一款专业食品切片设备，该机主要适用于切割无骨肉类，鲜肉切片机采用全不锈钢设计而成，结构合理，造型精美，耐腐蚀，易清洁。使用鲜肉切片机切片速度快，肉片自动打卷效果好，操作简单，安全卫生，效率高，经济实用。

　　鲜肉切片机操作注意事项：

　　(1)该机必须将电源底线可靠接地，如果不接或者是接地不可靠，就会有触电的危险。

　　(2)本机电源必须是符合品牌上标明的电源要求，如果使用不恰当就会造成火灾或者是机器的严重故障。

　　(3)鲜肉切片机器在运转的的时候，手或身体的其他部位不得进入工作区，以免会造成人生伤害。

　　(4)要经常检查护刀盘，载肉台和刀片机及其他部件有没有松动，然后是否有损坏。

　　(5)清理机器或更换刀片的时候需要先停止机器的运转，切断电源线。

　　(6)鲜肉切片机是防水型的，不能使用水冲洗机器，经常使用水冲洗的话会造成触电和电器件损害的情况。

　　(7)在不使用机器的情况下，我们需要合下关闭开关，拔下电源插头。