超市鲜肉柜的保养方法
（发布时间：2016-03-18 17:05:04 作者：浩博网 来源：www.hopoot.com）
鲜肉柜是一种展示生鲜肉的冷柜，鲜肉柜工作原理是通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。超市鲜肉柜采用不锈钢材质制造，设计合理，外形豪华时尚，夜幕帘设计，全开放的展示保鲜空间，展示效果好，存取食品方便自如。鲜肉柜采用名牌压
鲜肉柜是一种展示生鲜肉的冷柜，鲜肉柜工作原理是通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。超市鲜肉柜采用不锈钢材质制造，设计合理，外形豪华时尚，夜幕帘设计，全开放的展示保鲜空间，展示效果好，存取食品方便自如。
鲜肉柜采用名牌压缩机，直冷设计，冷气均匀分布，柜内温度稳定，保温效果好。
1、放入柜内食品要与室温一样。食品堆放均匀，堆放的食物要留有冷气流通的空隙。
2、定期清扫压缩机和冷凝器，注意检查鲜肉柜电源线上是否有裂缝，防止漏电。
3、鲜肉柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长鲜肉柜的使用寿命。
4、检查鲜肉柜排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到鲜肉柜内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。
5、检查鲜肉柜振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。
6、
鲜肉柜冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
7、鲜肉展示柜长期停用时，应先切断电源，取出箱内食品，将箱内外清理干净，敞开箱门使箱内充分干燥并散掉鲜肉柜内的异味。
【1.2/通用款】保鲜鲜肉展示柜 肉类保鲜专用