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怎么用电烤箱烤红薯？

（发布时间：2013-12-23 17:34:02 作者：张丽来源：http://www.hopoot.com）

怎么用电烤箱烤红薯？

   烤红薯是冬季比较受欢迎的街边小吃，每逢路过烤红薯摊位，就看见好多人，但是貌似今年的烤红薯价格不太亲民，买一个烤红薯就要几块钱，不少家庭主妇们就想着在家用电烤箱烤红薯，还能享受自己做美食的乐趣。那么，怎么用电烤箱烤红薯呢，需要注意什么问题吗?
    首先要选择好生红薯，生红薯不能选择太大的，否则烤的时间会很长；不使用有黑斑的生红薯。将红薯放进去之前，在红薯上切几刀或者用牙签插几个孔，还可以切成几块，这样红薯内部也能受热，不会因为红薯内外受热不均，引发烤箱爆炸；将红薯放在烤盘上在放进烤箱，以免红薯汁液弄脏烤箱底部。

先将电烤箱进行预热，之后将红薯放进去，放进去之后，设置温度在200-250度，烤制时间根据红薯大小和电烤箱的功率大小不同而定，一般半个小时即可。
吃用电烤箱烤的红薯要注意什么，烤糊的红薯不要吃；最好去掉红薯皮再吃。

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