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喷雾烤箱的使用说明
(发布时间:2017-05-03 09:18:32 作者:浩博网 来源:
浩博机械
)
随着社会的发展,出现了各种各样的机器。接下来浩博食品机械给大家介绍如何使用喷雾烤箱。
电力商用喷雾烤箱
外观美观豪华、功能多、体积小,能耗低、产量大,烘烤均匀且每层高度可调节,具有强烈、喷蒸汽、制动控温,限温保护等特点。
喷雾烤箱的使用说明:
1、带喷雾烤箱热风循环烘焙使用前,必须检查电源安装是否正常,保证供电电压与炉具电压相符。
2、带喷雾烤箱热分循环烘焙炉允许在20~300度之间的操作温度。
3、当烹饪时,室内放置食物的盘子之间保持4cm间隔,每个盘内摆放的食物也不能太多,有利于热气流通。
4、时间控制操作,本炉定时器到所需要的时间,此时指示灯亮,同时炉内的照明灯会亮。
5、松手后定时器会自动反时针方向计时,当设置时间到,定时器会回到零点位置,电源会自动关闭,烤箱会发出“叮一声”报警,同时时间指示灯灭,炉内照明灯灭。
6、面火加热操作,是由面火温控器和定时器控制的,顺时针扭动定时器旋转,设定所需时间。
7、温度到了设定温度时,面火灯灭,电热管停止加热,当温度低于设定温度一定值时,面火灯亮,电热管开始加热,这个过程是自动循环进行的。
8、热风循环操作是由温度控制和定时器同时控制。
9、喷雾功能操作能在热分循环功能时使用,可控制水雾在灼热的炉中产生水蒸气。
10、当使用喷雾功能时,炉内温度最低要达到120度。
11、按住蒸雾开关,水雾进入内膛通过风扇打在电热管上,产生蒸气。
12、蒸气量的多少按住喷雾开关的时间来定,但按住时间不要超过5秒钟。
所需喷雾量由厨师根据所烹饪的食物和食物的量自行控制。
如果您使用浩博机器遇到故障,或者您使用准备购买商用食品机械的话,请拨打:400-666-5038.
或者请登录浩博官网:
http://www.hopoot.com/
或者请您关注浩博微信公众号:浩博食品机械。
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