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商用电烤箱用几相电？

（发布时间：2014-03-21 17:26:33 作者：张丽来源：浩博原创）

商用电烤箱用几相电？商用烤箱分为电烤箱和燃气烤箱，电烤箱使用安全、方便，在各大蛋糕店、面包房使用的很多。烤箱买家在购买的时候除了关注品牌、性能，还会关注商用电烤箱是用几相电的？

     商用烤箱分为电烤箱和燃气烤箱，电烤箱使用安全、方便，在各大蛋糕店、面包房使用的很多。烤箱买家在购买的时候除了关注品牌、性能，还会关注商用电烤箱是用几相电的？
    其实，商用电烤箱按照功率不同，有使用两相电，也有使用三相电的，一般一层一盘烤箱使用220V,也就是两相电；两层四盘和三层六盘烤箱使用380V,也就是三相电。所以买家在购买的时候，一定要询问清楚，以便安装合适的电路线路。如果是三相电，要使用较粗的电源线，以免因为电力不足，不能使电烤箱正常工作。

不管商用电烤箱是使用两相电还是三相电，在使用的时候都要定期检查电度表及电线的负载能力，电度表功率小于电烤箱功率不能使用，电线负载能力小或有破损也不能使用。

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