名称:12.5KG香河和面机 |
型号:12.5-IB |
额定和面量:12.5KG |
配用电机:1.5KW |
搅拌叶转速:30R/MIN |
水面配比:0.45-0.5:1 |
外形尺寸:660x440x820mm |
重量:73KG |
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和面机是通过多年来市场调查,集国内外同类产品之优点研制而成,具有 结构紧凑、转动平稳、用途广、噪音低,能迅速使干性面粉成为富有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。亦适用于搅拌医学药粉、工业用粉浆等,广泛用于各工厂企业、机关、部队、食堂及各大宾馆,是饮食服务行业的必备用品。
香河和面机12.5 KG安装:
1.检查机器各部件紧固件是否松动,如果松动则需加以紧固
2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.机器下部接地标志处必须可靠接地,以免漏电伤人
4.用户自备全极断开装置(如刀闸),将机器电缆线接入
5.将刀闸闭合,扳动开关手柄,使机器试运转,机器没有异常声响即可投入使用
香河和面机操作规程
1.搅拌
先将面粉倒入和面桶内,加入50%的水进行搅拌,搅拌5分钟左右即和好,如面团与搅龙一起转时,洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时,搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。
注意:机器运转时,严禁将手伸入!
2.取面
面和好后,断开电源,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,可用反转将面团送出再取面。
香河和面机保养规程
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末冶金轴瓦,每班必须向轴承座上注油两次,否则轴与轴瓦胶合;
3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机;
4.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。
香河和面机清洗:
1.机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用;
2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点,以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命;
3.本机为防滴型器具,禁止用喷水管清洗。
香河和面机警告:
1.和面时盖上机盖,严禁把手伸进面桶内拨面;
2.电器开关损坏必须找专业电工更换。
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