可乐机简介:
可乐机是一款专业制作碳酸饮料(汽水)类产品的设备,是将自来水过滤成为处理水,然后经过碳化泵加压140-170PSI,再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化,与二氧化碳气体混合,生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换,确保碳酸水温度在2℃以下,送至饮料塔,等待与糖浆混合,从而形成碳酸饮料。碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。现调机属于一体化汽水机,一机同时完成水处理、制冷、加气、糖浆和碳酸水混合等工作,现饮现调,配方调整方便,制作工艺……
规格GZ-B0404PTGZ-C0404PT
冰板能力7.8-8.0公斤(17.2-17.6磅)11.8-12.0公斤(26-26.4磅)
压缩机250W.1/3HP250W.1/3HP
碳酸电机335W335W
冰板控制电子板及探针控制电子板及探针控制
水槽容量36Lts52Lts
电源220v/50Hz/1ph,3.52A220v/50Hz/1ph,3.5A
功率660W660W
阀数/现调阀4*UF-15*UF-1
制冷剂R134aR134a
装箱重量65.0KGS(143.0LBS)73.0KGS(160.6OLBS)
净重量56.0KGS(123.2LBS)62.0KGS(136.4LBS)
运转重量92.0KGS(202.4LBS)114.0KGS(250.8LBS)
外型尺寸400W×635D×700H mm490W×635D×700H mm
放杯能力95杯(4-12oz/分钟.24°C)120杯(4-12oz/分钟.24°C)
参考价16000元17500元
备注:
1、24°C工况是超环境温度为24°C,进水温度为24°C,糖浆温度为24°C的工作条件;
2、放杯能力是指放杯流量为3oz/sec,碳酸饮料温度低于5°C的饮料取用能力。
碳酸饮料现调机工作原理:
1、自来水经过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水;
2、碳酸水与糖浆通过独立的管道进入现调机内冷却;
3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。
可乐现调机设备主要原件有:主机(可乐机)、手动推杆、高压力压力表组、低压力压力组、BIB糖浆泵、糖浆包快速接头、糖浆软管、1/4糖浆管、3/8水管、水过滤器、二氧化碳气瓶扳手、设备保固(配件)。另需配:糖浆包或糖浆桶、二氧化碳气瓶。
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