冷饮选择小常识
(发布时间:2014-08-21 16:41:29 作者:张晓丽 来源:
浩博网)
天气日渐炎热,持续高温带旺了一批“清凉”产品的销售,冷饮消费迎来高峰。面对琳琅满目的各种冷饮,消费者该如何正确选择呢?

购前五看
一看证照是否齐全有效。有些临时摊点为了逃避有关部门监管,既无证又无照,沿街兜售自制的饮品,其卫生和质量根本无法保证。
二看是否标有QS标志。我国已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS(质量安全)认证,没有通过QS认证的产品无法通过正规渠道销售,而具有QS标志的冷饮类产品,其产品质量较好,卫生安全也有保障。
三看包装。在购买冷饮时,一定要看其包装是否完好无损,包装粗糙、开裂、变形的冷饮最好不要购买。此外,还应仔细察看外包装上是否清楚标明有商品名称、厂名、厂址、主要成分、净重、卫生许可证号、生产日期、保质期等信息。
四看色泽。产品色泽应与品名相符,不过分追求产品外观鲜艳,若其颜色过于鲜艳且不自然,就有可能是添加了过量色素。此外产品还应清澈透明、无杂质、不混浊、无沉淀,若发现饮料有分层或絮状沉淀现象,则表明产品已过期或变质,不可饮用。
五看是否为知名品牌产品。知名品牌产品的生产企业大都具备先进的生产设备,拥有良好的卫生环境和严格的操作程序,产品质量和服务质量较好,能够保证冷饮产品安全可靠。