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巴氏杀菌机的操作规范

(发布时间:2016-01-28 17:08:06   作者:www.hopoot.com   来源:浩博网)
巴氏杀菌机是一款用于鲜奶杀菌消毒的设备,该机工作原理是利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,巴氏杀菌后,有效的保留了牛奶的营养成分,牛奶更加健康,口味更加纯正。巴氏杀菌机整机采用优质不锈钢制造,造型简洁美观,坚固耐用,易清洗。
  巴氏杀菌机是一款用于鲜奶杀菌消毒的设备,该机工作原理是利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,巴氏杀菌后,有效的保留了牛奶的营养成分,牛奶更加健康,口味更加纯正。巴氏杀菌机整机采用优质不锈钢制造,造型简洁美观,坚固耐用,易清洗,采用先进微电子电路系统,操作简单方便,准确控制灭菌温度,灭菌时间,安全卫生,工作效率高,实用性能高。
巴氏杀菌机
  巴氏杀菌机的操作规范:
  1、首先打开进水阀门根据奶的多少来确定水的多少,为了节约水资源跟电资源,但不要超过最高的水位,主要是防止水从上部外漏。
  2、将漏电保护器开关送电,将耐温控制电源开关打开会显示当前奶桶内的温度,然后将水温控制旋钮跳帧至93度左右。
  3、打开加热开关机器加热开始,奶温控制调至80-85度之间,自奶温控制摁下SET键然后摁箭头调节温度,调好以后按SET复位。
  4、打开杀菌设备开关,开始升温,温度升到设定值会自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作。温度升到设定值后,打开网带开始运行机器,进行杀菌工作。
  5、待加热15分钟后鲜奶待耐温达到60度左右打开搅拌开关开始搅拌水温到所调至温度时机将间接加热(低于设定那个温度自动停止水温加热,请关掉加热开关,巴氏奶制作完成,牛奶制作完成后直接灌装也可以降低温度后灌装。

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