点菜柜的使用方法
（发布时间：2015-08-14 15:57:53 作者：浩博食品机械 来源：www.hopoot.com）
点菜柜是用来展示食物的立体化、真实感的展示平台，点菜柜最主要的技术性能不是制冷而是保鲜，过大的冷冻力不仅会增加开支、增加点菜柜的耗电量，而且会破坏食品的内部组织，影响营养。
点菜柜是用来展示食物的立体化、真实感的展示平台，点菜柜最主要的技术性能不是制冷而是保鲜，过大的冷冻力不仅会增加开支、增加点菜柜的耗电量，而且会破坏食品的内部组织，影响营养。
1、带有内脏的食品要把内脏去除，因为内脏容易变味。
2、点菜柜不使用时一定要擦干净内壁，打开门，以免微量的食物残渣产生不良气味。
3、生熟食要分开储存，避免食品串味和交叉污染。
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