面包醒发箱的日常保养方法
(发布时间:2015-09-25 13:29:40 作者:浩博网 来源:www.hopoot.com)
面包醒发箱是根据面包发酵原理设计而成,工作原理是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境。面包醒发箱结构合理,设有宽敞的玻璃视窗,面包发酵过程一目了然,该机操作简单,适应范围广。
面包醒发箱是根据面包发酵原理设计而成,工作原理是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水,使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境。面包醒发箱结构合理,设有宽敞的玻璃视窗,面包发酵过程一目了然,该机操作简单,适应范围广。
一、每天使用完毕后,必须关闭电源,用干毛巾擦拭机器,保持冻藏醒发箱整机清洁。
二、检查风机是否全部运转正常。
三、检查水管接头处是否锁紧。