商用电磁炉的优势

       商用电磁炉是厨房设备的一种新型的工具，用于餐厅、大型饭店，采用无明火的烹调方式，是将电能转化为热能，从而对食物进行加热、烹炒        1.它没有燃烧时出现的废气、没有任何的噪音，纯环保型的机器。
       2.商用电磁炉所产生的热效应较快、温度具有可控性。大大地节省了一部分在制作时多用的能源。
       3.操作起来方便快捷，轻松调节开关，即可使用它煎、炒、炸、煮。
       4.商用的电磁炉和家用的有着较大的区别，家用的功率较小，且在大型食堂、餐厅使用时供应不足，无法达到需要的效果，只适合较少人吃饭使用。
       5.由于商用的电磁炉线圈与锅体没有直接的接触，因此没有漏电所产生的危险。