点菜柜的日常保养方法

        一、对于间冷式点菜柜(即风冷点菜柜)，保存食品时，食品不要离出风口太近。
        二、对于直冷式点菜柜，当结霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜。
        三、点菜柜需要维修时，请与当地的维修技术服务中心联系，或请有专业技术资格的人员修理。
        四、设备停止使用或长期不用时，请用中性清洗剂和水清洗点菜柜的内部，并将点菜柜门打开，让点菜柜充分干燥后再将点菜柜的门关闭。
        五、每天工作完毕，应及时清洁整理点菜柜，保证设备的卫生整洁。